Livsmedel

Alla verksamheter där livsmedel hanteras räknas som livsmedelsanläggning. T ex livsmedelsbutik, restaurang, pizzeria, vattenverk eller mottagningskök i en förskola/äldreboende.
I Lessebo kommun finns ca 85 livsmedelsanläggningar. Målen är att Konsumenterna ska känna sig trygga och säkra när de handlar och äter mat i kommunen. Ingen ska bli sjuk. inga skämda livsmedel ska säljas och ingen ska bli lurad.

Det är till miljökontorets livsmedelsenhet du ska vända dig till om du har synpunkter, klagomål eller frågor om företag som hanterar mat. misstänker att du har blivit matförgiftad. vill veta hur du ska göra för att starta café, butik eller annan livsmedelsverksamhet.